Según la creencia popular la carne blanca (carne proveniente de las aves y pescados) es mejor por ser menos dañina para el cuerpo, porque supuestamente tiene menor cantidad de grasa. Pero, según investigaciones recientes esto…
La obesidad le cuesta más a México que…
Al año México gasta 7,800 millones de dólares en tratar con las complicaciones que genera la obesidad, esta enfermedad genera más gastos que el robo de combustibles. La Organización Mundial de la Salud expresó que…
6 pasos para combatir la adicción al azúcar
El consumir azúcar genera un subidón de serotonina en el flujo sanguíneo, lo que causa una felicidad instantánea, que el cuerpo identifica como una recompensa, pero es pasajera y estimula el apetito, poco a poco…
Refrescos de cola relacionados con trastornos mentales, digestivos,…
Las bebidas de cola y en general, los refrescos y jugos, contienen altas cantidades de azúcar, en 600 ml tienen de 10 a 16 cucharadas de azúcar o de sucralosa (endulzante artificial que no está…
Los quelites: planta comestible y medicinal
Son fuente de vitaminas, minerales como cobre, zinc, calcio y magnesio, ácido fólico y fibra. Reducción del colesterol Son una fuente de ácidos grasos como el Omega 3 y 6, además de tener una gran…
¿Tomar jugos naturales es mejor que consumir las…
Los jugos se han vuelto parte de la dieta de miles de personas por la facilidad y comodidad, son rápidos y fáciles de consumir y transportar, además se cree que son la opción saludable en…
AVENA: ¿Conoces los beneficios que tiene para tu…
La avena es un cereal muy completo que supera a la mayoría por el aporte de proteínas como de grasas saludables, así como una buena cantidad de vitaminas y minerales. Lo que se sabe de…
Comer chatarra: moda, necesidad o adicción
A inicios del siglo XX la proliferación de oficinistas, burócratas, obreros y trabajadores exigieron a hombres y mujeres que incursionaban en la modernidad de un México más productivo a un cambio de hábitos cotidianos. Las…
Obesidad, hipertensión arterial y diabetes mellitus: ¿Origen o…
Todo se ha escrito e investigado acerca de estas tres enfermedades que son un problema universal. La obesidad, la hipertensión y la diabetes son enfermedades que pueden encontrarse solas o como parte de un síndrome;…